Chi siamo

Un ristorante dentro il centro storico di Mattinata

De Gustibus ha una sala interna e tavoli sulla scalinata di Via Vittorio Emanuele III. Dal vicolo si vede il mare.

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La scalinata di De Gustibus apparecchiata tra le case di Mattinata

Il locale

Una sala che continua sulla scalinata

I tavoli all’aperto seguono la pendenza del vicolo. Tra un tavolo e l’altro ci sono cappelli, piante e fili di lampadine.

Interno del ristorante De Gustibus

La carta

Salumi dei Monti Dauni e formaggi di Mattinata

La carta comprende pesce, carne, salumi tipici dei Monti Dauni e formaggi a chilometro zero dell’Azienda Agricola Rignanese di Mattinata.

Preparazione del caciocavallo